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天氣越來越酷熱,出門不到10秒就感覺快被烤乾,更別提有沒有胃口吃飯

炎熱的天氣最適合吃涼麵,當然不是超商或是傳統涼麵,而是有創意又色彩繽紛的涼麵

老魯記 魯八宝涼麵7種麵體X21種配菜X6種醬料想怎麼吃怎麼配一切都隨你

除了涼麵另有蔥拌麵、牛肉麵和排骨麵,麵條Q彈有勁好吃到無話可說

   

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 老魯記 魯八宝涼麵 高雄旗艦總店之前是在中華四路&苓雅路交叉口

今年三月搬到忠孝市場,忠孝市場也是美食戰地,超多好吃好喝的都在這

 

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  魯八宝涼麵 高雄旗艦總店跟其它分店都不同,有提供內用服務可以直接現場用餐

這麼熱的天有提供冷氣的店家都有佛心

 

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每到假日我吃飯時間就是亂七八糟,下午二、三點用餐算正常

高雄旗艦總店中午沒有休息,我可以很放心的慢慢享用 

 

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   店內空間很大,二側是藍色為底的壁畫,蔚藍的色調讓人感覺處在海裡

 走進來的瞬間熱氣全散了只剩大海包圍著我(明明是冷氣吹走熱風好嗎

  

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第一次用餐的朋友不用擔心看不懂點餐模式,先從7種麵體挑選一種你想吃的麵款

再從21種配料選出8種你喜歡的菜色,最後再從6種醬料選出一種醬汁

有人問外帶回去涼麵會不會變的不好吃

放心我有同事中午買起來當晚上享用,只要先放冰箱,晚上拿出來吃一樣Q彈

  

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牆上有老魯記的創始故事,原來老魯記是賣牛肉麵起家啊

怪不得有粉絲直接買真空包裝牛肉麵回去自己煮 

  

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 老魯記 魯八宝涼麵每間分店的菜色都不同,每天依市場所採購的當季新鮮蔬果所製作

菜色都會在前一天晚上公告在粉專上

 

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 像我們是電話外送便當,就會前一天上官網看有什麼配菜

如果有不喜歡的就寫下來,隔天早上訂餐時就跟店員說不要那幾款

避免不吃扔垃圾筒浪費糧食

 

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剛剛有說了涼麵有七種請挑選一種,除了涼麵還有【熱拌麵

老魯記 魯八宝涼麵都是現點現煮,煮完後會放進冰筒冰鎮,撈起來的麵條又Q又有彈性

不喜歡吃冷的涼麵那就嚐嚐熱拌麵】,這款熱拌麵冬天銷售挺不錯也挺夯

 

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食材衛生不用擔心,檯子都有玻璃門罩住,有客人點餐才會打開

檯面上的菜如果已售完就會蓋上鐵蓋

 

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 誰說外食族吃飯都不營養,我在老魯記 魯八宝涼麵就可以吃的很健康又營養

重點還低熱量不用擔心卡路里問題,更不用擔心吃不飽

   

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 綠藻麵/四川麻辣醬

 

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個人超愛吃辣,老魯記四川麻辣醬是我的菜

別家的涼麵放的辣醬我都沒感覺,只有老魯記讓我感受到辣度的快感

公司的女生也說四川麻辣醬太上頭,邊吃邊喊辣 

 

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炎熱的夏天總是會讓女生們對熱量斤斤計較,老魯記的7款麵體都有標示熱量

個人最喜歡綠藻麵,低熱量又含高營養,搭配彩色繽紛的蔬食好吃又不怕胖 

 

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椒麻蔥蔥拌麵

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我超喜歡這款椒麻蔥蔥拌麵,蔥拌麵也就是刀削麵吃起來特香

公司訂餐我都會額外選椒麻蔥蔥拌麵當中餐

椒麻蔥蔥拌麵內有洋蔥酥、油蔥醬,椒麻辣包是另外給

所以不用擔心會辣到噴火

 

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有些女同事第一次訂購不知道這是椒麻辣包,整包倒下去的下場就是辣到猛喝水XD

後來學乖了只敢加一點點,剩下的就交給喜歡吃辣的同事們處理

 

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椒麻蔥蔥拌麵有單獨販售,有興趣的朋友們可以點這----->椒麻蔥蔥拌麵組購網址

濃郁的醬包拌入刀削麵,倒入花椒麻辣醬包後拌勻再品嚐

麵條Q中有勁又紮實,每一口都是精華好吃的讓人想再來一碗

   

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牛肉麵 

 

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 老魯記早期是販售牛肉麵起家,很多人都不知道除了涼麵之外還有牛肉麵

只有老粉絲才知道老魯記的牛肉麵超好吃

牛肉湯很濃郁帶點蔬果香氣在裡頭,喝完不會感覺口乾舌躁

 

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 很多人會問牛肉麵裡有幾塊牛肉,老魯記的不算塊是算g

每一碗都有70g的牛肉,有大有小,有的是純肉有的是帶筋的肉塊

牛肉軟硬度適中,不會咬一口就成了碎肉沒彈性,也不會怎麼咬都咬不斷的牛筋肉

 

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 牛肉麵條更是一絕,本以為拍照拍太久麵條已軟掉

結果我錯了,這麵條Q滑到好難挾啊,當然重點不是Q滑不好挾

而是這麵條也太好吃了吧,跟以往吃的牛肉麵都不一樣,滑滑嫩嫩的又有彈性

怪不得有老粉說找了四年總算讓她找著,直接在店內嗑二碗還外帶真空包裝回去料理

 

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 店內除了椒麻蔥蔥拌麵之外,牛肉麵以及排骨麵也都有真空包裝處理販售

大量購買有沒有比較便宜這得去問官網才知曉

 

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 除了四款麵食另有販售飲品,烏梅汁、桂香錫蘭紅茶以及洋甘菊碧綠

紅茶跟綠茶我就不多加介紹,口感就像冷泡茶

至於烏梅汁上回訂餐時也順帶訂了一瓶,那酸度讓我眼睛睜不開><

但同事們說還好還不夠酸,再酸一點更有味道,好吧誰讓我不敢吃酸- -

 

老魯記 魯八宝涼麵 高雄旗艦總店

電話:0903-525679

營業時間:AM11:00-PM19:00

地址:高雄市苓雅區忠孝二路92號

公休日:禮拜天

老魯記 魯八宝涼麵 高雄旗艦總店:粉絲團

 

    敦 小 蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()