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永春廣東粥在地八十年的美食小吃,祖傳三代美味傳承,在地人推薦的早餐一定要嚐

就算排到天荒地老海枯石爛也要吃到(超過三十分鐘我就不幹)

沒吃到永春廣東粥就回台灣絕對會讓你搥心肝,吃過後更是搥不停,只有在金門才吃得到入口即化的粥啊

  

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 永春廣東粥可是金門最有名氣的早午餐店,每天都是大排長龍,想不排隊有難度

排隊的人潮有時還排到大馬路上,就算排到了沒有位置用餐也是挺慘

 

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通常好吃的店家就看在地人居多還是外地遊客居多,但永春廣東粥怎麼看都是一半一半

在地金門人,來自台灣本島的我們,以及隔壁桌大陸妹子

反正好吃的東西不分那個地區,美食在前吃了在說

  

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粥品的價格30-80元之間,油條以及燒餅都是店家去批的貨

油條我知道是那間, 排在我後面的婆婆說的,金門只剩二間現桿現炸,就是我們一大早去吃的松興油條

至於燒餅是不是金一燒餅我就不知道囉

  

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 粥都是熬了數小時熬到不見米粒只剩湯汁,再依客人點的餐下去調料

婆婆跟我說吃廣東粥就對了,廣東粥最好吃,其它的普通沒啥

人家婆婆都這麼講了那就聽婆婆的準沒錯

 

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 永春廣東粥

 

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 就是這碗粥一賣就是三代,賣到遠近馳名也是不簡單,許多對岸的人都慕名前往

還一人一碗廣東粥、皮蛋粥或是海鮮粥還配上一根油條

食量小到可憐我們只能二人共食一碗粥,實在沒福份一人一碗

   

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  這肉丸子超彈牙,豬肉餡很新鮮,超有咬勁,本以為只有一顆,沒想到湯匙一舀還有咧

用料這麼豐盛怪不得生意那麼好

  

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 豬肝也有,挺脆不會太乾或是煮過久太柴,豬肝太柴就不好吃了會有苦味

 

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 個人不愛吃粥,除非是生病不能吃任何硬食的食物才會去碰

但永春廣東粥我覺得我可以天天吃也不膩口

能把米粒熬到不見米只剩湯汁就知道多下工夫,而且用量也實在

裡頭還加了一顆蛋,蛋還是散蛋不是整顆蛋更是我的菜

如果不是接下來還有其它的美食要吃,我真的會自己吃一碗啊

 

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這隻宛如黑熊一樣的狗還真是.....肥啊

不知道是不是吃永春廣東粥長大的可以長到如此肥美又可愛XD 

 

 永春廣東粥

營業時間:AM06:00-PM13:30

電話: 082-327292

地址:金門縣金城鎮莒光路162之2號

公休日:禮拜二

    敦 小 蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()