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 蚵嗲之家是金門十大小吃之一,祖傳三代都快有百年歷史

蚵嗲有手掌心這麼大,剛炸出來的餅香又脆,高麗菜絲又多,但蚵仔不怎麼多XD

眾人皆推蚵嗲是必吃的點心,但我確是反骨比較愛芝麻球

  

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 金門小吃很多數都數不清,尤其是孝節牌坊這條莒光路更是榜上有名

其中蚵嗲之家就是十大金門小吃必嚐的點心之一

  

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 恰逢下雨所以攤位前沒人,也正好運氣好不用排隊,我真的很不愛排隊

運氣好免了排隊的時間,不然現點現炸的蚵嗲會等更久

 

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蚵嗲之家的價格都有漲,在台灣本島來說也是相同的價格

個人對芝麻球以及薯條比較有興趣,正確來講我不敢吃蚵仔

  

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 芝麻球圓圓滾滾顆顆飽滿,口味有三種綠豆、紅豆、花生,沒有芝麻以及芋頭泥有點可惜

 

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金黃色的薯條很吸引我,應該要說是地瓜才對 

 

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有人說蚵嗲之家的蚵仔不大顆給的蚵仔也很少

基本上少不少我不太清楚新鮮比較重要 

 

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 老板娘很熱情也很好聊,邊炸蚵嗲邊跟我們聊天,問我們從那裡來

這幾天機場鎖霧能順利來金門運氣真的不錯

   

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 剛炸出來的蚵嗲都會放在一旁瀝乾油,不然放在紙袋中可是會油膩膩

 

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 剛炸起來的蚵嗲超燙手,份量也頗大,比一個手掌心還大,重點皮很脆

 

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 大口一咬還是沒瞧見蚵仔在哪,倒是高麗菜挺多,這個我愛

 

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 蚵仔是室友點的,她不知道我不敢吃蚵仔

  大概吃了1/3才見著蚵仔,感覺好像只有一二顆

不過沒關係我不愛吃這玩意兒所以少一點也無所謂

別問我蚵仔好吃嗎?我連咬都沒咬直接吞下肚,我就不敢也不愛啊

 

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回民宿嚐嚐剛炸出來的花生芝麻球

不過天氣太冷所以裡頭的花生 醬都冷縮 

   

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紅豆芝麻球 

 

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 單看色澤度我一直以為是芋頭,但錯了是紅豆,是說紅豆怎麼像山藥跟芋頭色啊

紅豆餡不甜膩,芝麻球很脆也很香,很可惜只有買一顆

不過好吃的東西吃一份就好不然吃多就膩囉

 

蚵嗲之家

營業時間:PM14:30-19:00

電話:082-322210

地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號

公休日:禮拜四

 

    敦 小 蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()