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 鹽埕很多老店一間比一間還要古老有名氣,但有些只是吃名聲騙外地觀光客居多

像XXX、XXX、XXX都是(不要問我XXX是哪幾間我還想在高雄混XD)

水源羊肉海產就是鹽埕必吃的老店之一,但我很俗沒有聽過還是同事揪去吃飯才曉得(然後騎到迷路)

份量多價格也不貴,當然評價依舊是二極化有人說優有人說爛

對我來講吃超飽又便宜,適合小資族用餐

   

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 水源羊肉海產位在七賢三路,請自己開導航找路因為到七賢三路就叉開分二邊

十幾年沒來這了都不知道怎麼騎

 

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 水源的價格寫的很清楚,有分大、中、小份量,個人建議人多就直接點大份

吃起來才爽,像我們四個女生點了三份炒麵,後續又追加二份,沒法子有人挺會吃

 

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冷凍櫃中有羊肉、羊心以及羊骨????算了反正就是有關羊的相關產品

 

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 除了羊肉之外還有賣海鮮,海鮮價格這得問,畢竟海鮮的價格會依季節變化

我也無法告知每一種生鮮價格是多少

 

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直接上傳單子給大伙們看看,下頭的海鮮、炒時蔬價錢真的要問

不確定這回的價格是否下次再來時一樣不變

  

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 炒水蓮

海產店必吃的時蔬就是水蓮不然就是過貓或山蘇

沒有記錯一份是100大洋,水蓮很脆水份也多,不會炒的太鹹、太乾

 

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 炒花枝

 

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 這盤花枝一份150大洋有點貴,口感還不錯酸辣口味, 花枝脆度十足挺有咬勁

 

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 羊肉炒麵(三份)

 

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 水源羊肉必吃羊肉炒麵,很多客人來店都是外帶炒麵或是燴飯

每次一點就是三、四份起跳

炒麵我喜歡寬板麵不愛油麵,這種麵只要炒個幾十秒就熟了,麵體超Q

 

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 炒麵上的羊肉我有嚇一跳,這羊肉會不會大太塊

跟我家這裡的羊肉相比是三倍大耶

羊肉很嫩口不腥也不會太老,單點一份爆炒沙茶羊肉也能多吃二碗飯

   

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原汁羊肉爐(二份)

 

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 水源羊肉海產的招牌羊肉爐有四種:原汁羊肉爐、爌肉、現宰帶皮羊肉以及羊肉片爐

價格來說爌肉、現宰帶皮羊肉比其它二種都還要貴

網路評價推薦點原汁羊肉爐份量多又便宜

份數的話我們四人就點二份,就算來五人點二份就夠了,畢竟女孩子食量都不大

 

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 羊肉爐有凍豆腐不意外,但切塊的蕃茄倒是頭一次見

底下還有高麗菜以及虱目魚丸,湯可以續一次免費,第二次續湯就要收費20元

  湯頭很溫潤、帶點中藥口感但又不是那種苦味,反而還有點甜甜的味道

整體來說很順口不會喝完口乾舌燥或上火,裡頭還放了枸杞和薑去腥味

 

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羊肉都是帶骨的羊肉塊份量超多,雖然我吃過的羊肉爐不多,但沒有哪一間羊肉給的有水源那麼大氣

難怪網上有講假日以及冬天人多到爆,排隊人潮都排到馬路上,想吃都得等一小時以上

  

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羊肉都是已處理好煮熟過後再端上桌,肉質很有彈性輕輕一咬骨肉分離

有的肉是帶著筋連著皮,咬開時就有點難度,牙口不好的要多咬幾下才分的開

 

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 高雄沒有冬天可言,隨時氣溫變化晚上還是有感受到秋天的寒意

等到十一、十二月份,冬季來臨水源羊肉海產可能又要大排長龍囉

 

水源羊肉海產

營業時間:PM17:00-AM01:00

電話:07-5212590

地址:高雄市鹽埕區七賢三路255號

 

    敦 小 蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()