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 愛‧雨林是間以【愛】為主發點重回大自然懷抱的主題餐廳,也是高雄第一間以熱帶雨林氛圍下去佈置的創意餐廳

拼棄加工調味料理選用在地天然食材,使用純天然香料以及營養超豐盛的食材下去烹調

不管是前菜、開胃菜、主菜每一道料理都能讓你驚艷連連

好比這杯《鸚鵡野瘋狂》無酒精氣泡飲品未喝就讓我們瘋狂簡值是神的作品

    

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  愛‧雨林餐廳位在開幕不久的悅誠廣場二樓

地點很好找就在二樓的手扶梯前,手扶梯直達二樓就可看到

 

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 踏上二樓映入眼廉的是LOVE RAIN FOREST超大的紅色愛心

還有可愛又萌的各式動物布偶,我覺得小朋友們可能會直接衝過去抱著不鬆手

然後爸爸媽媽直接掏腰包買一隻回家

 

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 雨林為主題的餐廳少不了熱帶系中的動物,頭一個想到便是金剛鸚鵡

 我的寵物是小鸚,提問雨林系中的代表動物是啥,不用說一定是金剛鸚鵡來著

 

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 除了金剛鸚鵡之外還有兇猛的獅子、老虎以及大象,還有已絕種的上古動物劍齒虎

每區都有不同造型的動物玩偶陪著你一同享用美食

 

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 大、小朋友甚至經過的小情侶都被新開幕的愛‧雨林吸引到

底下3D立體投影更讓人有驚嚇的fu

  

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  工作人員說踩在鱷魚頭上還會跳起來咬妳,旁邊游動的魚都會跳躍的動作

  

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 本以為底下的鱷魚怎可能動啊,結果還真的游來游去,還游到腳底下

旁邊的小孩兒都在旁哇哇叫叫不停

  

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 餐廳內部有販售各式各樣的熱帶雨林動物,連上古恐龍都有,每一隻布偶都好萌喔

 

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 歡慶開幕中可愛犬布偶七折優惠,臺灣藍鵲只要399元

想帶一隻回去給我家丫頭玩應該可以嚇死這隻笨鳥

  

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室內計設讓你有置入熱帶雨林的感覺,有回歸大自然的舒適感

綠意盎然的環境更讓人有種處在叢林中的錯亂感覺

 

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 不細看這是吧檯我會以為這是個背景板,都快跟景色融為一體

 

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後方的設計更絕,瞬間回到侏羅紀時期

超大的霸王龍化石等著你,喜歡恐龍的朋友們可不要錯過 

 

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這裡也有小型包廂可供家族聚餐或是公司聚會

明年的尾牙就把愛‧雨林餐廳包下來如何,尾牙辦在這裡也挺不錯

   

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 來愛‧雨林消費滿三千元就送熱帶雨林動物【大嘴鳥】一隻

活動到12/1數量有限送完為止

 

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 愛‧雨林是石尚企業在高雄首創的第一間"熱帶雨林主題餐廳"

在台北則是有"熊貓主題餐廳"、"熱雨咖啡"以及台灣博物館展示館裡的"恐龍主題餐廳"

使用在地天然食材下去烹煮,像鹿野吃玉米長大的優質土雞、選用1983黑豚十大神農N1優質豬肉

1855安格斯牛只有13%的牛隻符合品牌標準所以有LV之王之稱

還有原住民最珍寶的山林黑珍珠"馬告",就是泰雅族對山胡椒的說法

營業價值極高的藜麥、鳥不踏刺蔥以及不施農藥與化肥種稻出來的石虎米

 

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 第一次用餐的客人可以參考DM中的的料理圖片

只是看完後更加無法選擇,因為太美了不知道要吃那道

 

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 服務人員推薦野叢林串燒雞翅拼盤,基本上海陸都有,一人享用有點多二人分享剛剛好

不然來個九吋厚Pizza加個特濃起士薯條也不賴

 

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 不知道怎麼選擇那就直接選二人、三人或是四人以上套餐重點不用服務費

 

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除了套餐之外也有單點料理,分別是開胃菜、叢林點心、9吋PIZZA、碳烤野食以及風味米食

禮拜六、日有提供下午茶,禮拜一至禮拜五沒有喔

 不想吃東西只想單點飲品,那試試【鸚鵡野瘋狂】

 

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 開幕當天一直到12/1之前,現場打卡並出示用餐照片就能獲得小菜一盤

 

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每天小菜都不同,這盤菇類為主的開胃小菜口感帶酸後勁帶辣,讓人一口接著一口

   

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 藍綠藻香蘭牛乳

最上層是奶蓋,打泡過後的牛奶超濃也超厚,下層藍色色澤是藍綠藻

藍綠藻對身體不錯,功效大伙自己去Google事關保健方面不能多說

最底下則是香蘭糖漿,這在泰國、新加坡、馬來西亞滿常見

整杯色澤漸層很明顯,非常漂亮又甜美的一杯飲品

 

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 貴妃普櫻斯

帶點荔汁味的汽泡飲加上切片的檸檬,還有一小串小藍櫻桃(冰塊不夠多沈下去了XD)

飲用前要記得攪拌不然喝到最後會很甜

 

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 鸚鵡野瘋狂

這杯鸚鵡野瘋狂上桌時頓時大家都瘋了,可惜不是我的是跟隔壁桌借來拍

雖然我也挺想借來喝(被揍)

 

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 上頭有百香果、鳳梨、芭樂以及切片的檬檸

份量還挺沈一個人喝可能會太飽,我不介意幫忙喝(再被揍)

 

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 海苔炸蝦蔬果叢

 

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 現炸的大蝦撒上些許的海苔片,黃金色的顆粒是鴨蛋,搭配五色均衡的新鮮蔬果

 

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 醬料有和風醬以及百香果醬二種選項,我們選擇百香果醬做為搭配

百香果醬酸甜之中帶點其它的蔬果味道,至於其它配料這就是商業機密

享受美食也不忘要低熱量高營養,吃得開心也要吃得美麗

   

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 臺灣刺蔥烤土雞(半)

 

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 烤得金黃香酥的刺蔥烤土雞,搭配一旁可食用的刺蔥菜

還有紫薯、地瓜薯以及水煮料理的蔬食

 

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 小碗中是切丁的酸蘋果,我怕酸所以真的被酸到,朋友覺得還好挺開胃

雞翅油亮油亮金黃色澤讓人想大快朵頤

 

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  土雞肉質超嫩不用任何力氣就能一刀劃開,下刀那瞬間還能聽到外皮輕脆的聲響

 

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 有看到裡頭的湯汁嗎?整個雞汁都鎖在肉質裡

單單用看的就能感受到土雞的肉質有多鮮嫩,更不用提吃進口時有多麼感動

 

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 服務人員還特地詢問需要幫忙切割雞肉嗎?

愛‧雨林的服務實在太好了,避免我們切雞切的亂七八糟

吃玉米長大的鹿野土雞雞汁特多也較不油膩,而且雞肉帶點甘甜的味道

不需另加調味料就很鮮美,怪不得還有霜降雞肉的美名

 

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 愛‧雨林創意料理是間以【愛】為主發點重回大自然懷抱的主題餐廳

也是高雄首創第一間以熱帶雨林氛圍下去佈置的餐廳

 使用在地天然食材下去料理,不管是前菜、開胃菜、主菜都讓你讚嘆連連

  

 愛‧雨林創意料理餐廳

電話:07-3952145

營業時間:AM11:00-PM14:00 PM17:00-21:00(週一至週五)

AM11:00-PM21:00(週六、週日)

地址:高雄市三民區民族一路427號2樓

愛‧雨林餐廳:官網

愛‧雨林創意料理餐廳:粉絲團

 

 

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