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我果然是都市長大的小孩,連煎餅怎麼做出來的都不知道

活了XX歲了第一次看到煎餅的製作方式

果然是活到老學到老啊

 

 

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連得堂餅家是間百年老店,位在台南火車站不遠處的巷子內

正確地理位置其實我不太知道,所有的行程都是在地人載我去

 

 

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想拍這一張淨空照我起碼也得了二十分鐘之久

這一拍完馬上又來一股人潮

沒法子連得堂餅家的煎餅超好吃,可惜一個人只能買二包

 

 

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連得堂三個字錶框錶著看的出來有歷史的痕跡

 

 

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連得堂店面比較老舊也不寬大,人多時真的會很擠

只看到店家笑咪咪的招呼站在外頭的我們

拿著桌上的餅讓我們嚐嚐

 

 

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連得堂餅家賣的煎餅只有五種

二種是每日都有販售,其它三種則是要先預訂

 

 

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上頭有很多藝人的合照,可惜我沒有一個認得啊

 

 

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都市中長大的小孩真的沒有看過這種機器

看到時我還有點愣住,這會不會太笨重了點

 

 

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一座鐵爐只有五個烤盤可以烤多少煎餅其實我也不知道

 

 

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烤台上看到的是味噌煎餅,至於雞蛋煎餅則是沒機會看到

 

 

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茹素的朋友們可以很放心的吃連得堂餅家的煎餅

我阿娘也吃素所以我有問過了

至於我有沒有買呢???

不要問很恐怖因為我一拿回家放在桌上就不見了TAT

好歹也留半塊給我啊

 

連得堂餅家

電話:06-2258429、06-2286761

地址:台南市北區崇安街54號

營業時間:AM08:00-PM21:00

 

 

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