Digu

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 山豬溝餐館距離上回品嚐已有二年的時間

這回再度踏上小琉球 行李放著馬上飛奔前往山豬溝餐館用餐 

每樣餐點都是推薦菜色 至於哪道最合大伙的味蕾就看個人囉

 

 

 

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到山豬溝餐館用餐都不擔心沒位置

因為有請九坪民宿幫忙訂位置 

住九坪民宿到山豬溝餐館用餐有九折優惠

千萬不要跟店家報我的名字 那不會打折只會打到骨折

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 台灣首款 地區限定啤酒 此款卡布敦啤酒只有在小琉球才有販售

味道不錯 喝起來不澀 我自己在民宿喝完一瓶後就直接買一手回家

 

 

 

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 炒山豬肉是山豬溝餐館的拿手料理

不過這回沒有點  誰叫我們點太多避免吃不完就放棄

 

 

 

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花枝丸以及劍旗魚卵都是山豬溝餐館必吃的料理

尤其是劍旗魚卵一定要來吃看看 保證吃完就愛上 

 

 

 

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上回好像沒有看到此張照片 是說看到了也沒啥印象 又不是小英總統XD

 

 

 

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 山豬溝的DM換新的了 不像上回白白淨淨

這回有隻很可愛的山豬Q圖 一整個好可愛 

 

 

 

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 炒飯$60

炒飯炒的米粒分明 鹹度適中 香噴噴的米飯讓人食慾大開

忘了炎熱的天氣只想拚命餵食 

 

 

 

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 炒海菜$150

海菜是當地小琉球的特產 海菜炒過後比較軟一點 個人比較偏愛涼拌

 

 

 

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 炒青菜$80

友人說出門在外不要一直吃肉要多吃菜 話說回來這盤菜根本是我吃的唄

一整個是亂的吧

剛炒起來的空心菜好吃 水份很多 口感也很脆  

 

 

 

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海瓜子$180 

海瓜子加上九層塔爆炒過後香溢四射

怪不得每桌都來上一盤

只是內行人都知道海瓜子其實不好處理啊

 

 

 

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 炒鯊魚皮$180

鯊魚皮跟我們一般吃的魚皮不太相同

坊間賣的魚皮比較薄,有的汆燙後冰水冰鎮吃起來有脆度

山豬溝餐館的炒鯊魚皮吃起來比較有厚度 有嚼勁 膠原蛋白頗多 吃起來軟Q軟Q

 

 

 

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 炸花枝丸(5顆) $50

炸花枝丸也是山豬溝餐館的招牌料理 可能炸起來放在一旁有點時間

吃起來沒有想像中的彈性 不過也不錯 還是很好吃

 

 

 

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 炸劍旗魚卵$150

上回聽友人說山豬溝餐館的炸劍旗魚卵真的不錯 這回來一定要嚐看看

保證吃過後 妳一定敢吃

 

 

 

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單看外表時我以為是炸肉丸 心想我何時有點鹹酥雞啦XD

為了證明我有吃,有圖有真相 咬一半拍個剖面照

有沒有看到裡頭滿滿的劍旗魚卵啊

不敢吃魚卵的我也敢吃了 而且是整盤吃光光 

 

 

 

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滿滿一桌山珍海味 過了二年再訪依舊是記憶中的好味道

舌蕾中的印象完全沒有變過 山豬溝餐館的客人絡繹不絕

在加上食尚玩家以及綜藝玩很大的採訪 以後想吃可能要排隊囉

 

 

山豬溝餐館

電話:0955962930

地址:屏東縣琉球鄉環島公路山豬溝風景區

營業時間:AM09:00-PM17:00

 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • ♥Kelly0930♥
  • 什麼~~@@

    我不知道這家店耶= =
  • KELLY
    現在知道囉

    敦 小 蓮 於 2016/07/28 07:08 回覆

  • S媽
  • 感覺真的不錯吃耶
  • S媽
    人越多越可以點很多東西

    敦 小 蓮 於 2016/07/28 07:07 回覆

  • 吳敵
  • 還真的第一次看到炸劍旗魚卵欸
    感覺好妙喔
  • 吳敏
    上回我不敢吃.這回我吃了XD

    敦 小 蓮 於 2016/07/28 07:08 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 滿滿的海味
    看得我是口水直流
    好久沒吃到了,超想念的~~

    +1
  • 黑貓貓
    回來台灣順便去小琉球吧

    敦 小 蓮 於 2016/07/28 07:07 回覆

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