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 日本大型跨國烏龍麵連鎖店讚岐釜揚げうどん丸龜製麵

這回也進駐到大樂美食街囉

開幕至今只要用餐時段都是大排長龍

不愛排隊的我當然是交給朋友去排我去拍照

就讓我們探訪丸龜製麵的魅力到底在何處

那麼多人願意排隊等著吃烏龍麵

 

 

 

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丸龜製麵走的是平價路線所以沒有餐廳也沒有坐位 

設立地點都是在美食街裡頭

工作人員忙碌的身影一目瞭然

更不用擔心衛生問題

馬上做馬上挾馬上就消失不見

 

 

 

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 這回丸龜製麵駐站地點不是百貨公司的美食街

而是民族大樂購物中心裡頭,十二點一到人潮就蜂擁而上

本很快就可以拿到餐點,可礙於友人龜速未來

這等啊等的終於等到她老人家到來

排隊的隊伍就像眼前看到的那麼長

所以~妳給我滾去排隊(踹)

 

 

 

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丸龜製麵的餐點很簡單,來,跟著我抬起你的頭招牌都在上頭

價格多少都知曉,至於要吃什麼自己挑吧,當然是自個兒付錢

你以為你是我專吃霸王餐嗎

(友:......誤交損友又是我買單)

 

 

 

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 除了烏龍麵還有單點的炸物

每款炸物都是現炸出來,你完全挾不到冷卻的食物

 

 

 

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價格有點小貴,但友人說不會啊很平價

平價你全挾吧(菸)

 

 

 

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 想吃什麼餐點都自己挾,最後會有櫃枱人員跟你結算

 

 

 

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鏘鏘鏘,排隊排了將近二十分鐘的時間才拿到熱騰騰的烏龍麵

當然如果這麼吃就太單調了

咱們走到後台的調理區自己DIY動手一下唄

 

 

 

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 轉個彎就看到調味區囉,醬料、胡椒、蔥花、天婦蘿碎花???

要吃什麼都在這麼,自己調味自己搭配

 

 

 

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最近蔥有點貴,所以蔥要挾多點才划算(大誤)

 

 

 

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上頭也有教你如何吃烏龍麵才好吃

不過完全是參考用

我只想加蔥花以及辣椒粉、辛辣粉做調味

 

 

  

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 看,是不是加工後看起來更迷人啦

比剛剛拿到餐點時還要有質感唄

視覺上的享受也是很重要的

 

 

 

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炸青椒$25、炸蔬菜$30

炸青椒不用說了就青椒咩

至於炸蔬菜就比較特別裡頭是洋蔥、紅蘿蔔沾上一點麵粉下去炸

乾吃不沾醬也不錯,但沾醬後味道會更優

 

 

 

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炸蝦$35、炸雞肉$35、咖哩可樂餅$30

蝦類我沒吃我會過敏,雞肉剛炸出來挺嫩咬一口還會噴汁

至於咖哩可樂餅咬下一口就笑了

這個好吃咧~

我不愛吃可樂餅人都開心的點頭、點頭、在點頭了

薯泥的味道好重喔!!! 

 

 

 

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湯烏龍麵(中)$69 

友人本想點釜揚烏龍麵結果被我小唸了一下就改成湯烏龍麵

果然跟我吃飯都要牽就我真的很可憐

 

 

 

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撒上天婦羅花在加上一些蔥還有辛辣粉以及芝麻粒

整體而言豐盛許多

麵Q不用說大伙都知曉,湯頭則是有點過重

口味比較清淡的人就不適合點這道

因為湯頭真的比較鹹一點 

 

 

 

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釜揚烏龍麵(中)$69

釜揚烏龍麵是道冷麵,我以為湯頭是冷的結果是相反

 

 

 

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加點蔥花讓視覺好看點,撒上辛辣粉讓湯頭辣一點

在加上少許的芝麻粒讓湯香一點

 

 

 

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 我終於知道為什麼大家都愛吃讚岐釜揚げうどん丸龜製麵的烏龍麵

因為真的好Q喔~

麵條挾起來還會噴的到處都是,超想跟隔壁的娃兒借圍兜兜來穿XD

 

 

 

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這款釜揚烏龍麵是沾麵,要沾著旁邊的醬汁一起吃

醬料吃起來有點鹹甜鹹甜的感覺

然後有點微微的辣(思考中)

啊~我想到了,我剛剛加了一整盤的辣椒粉進去了怪不得會辣

重點就是很好吃啦

單吃釜揚烏龍麵的話也是不錯,味道就是淡了些

 

 

 

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牛肉飯糰$35

現場吃不下了只好帶回公司當下午茶

可是等不到下午茶的時間就被我吃光了,誰叫牠那麼香 

牛肉很少只有一咪咪而且都是碎片

不過好吃啊(重點)

海苔也不錯就是悶到爛爛的,白米也不錯,吃起來還有香氣

整體就是不錯啃(狂咬中)

 

 

 

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 喜歡吃Q彈Q彈還會到處噴汁的烏龍麵嗎

讚岐釜揚げうどん丸龜製麵是不錯的選擇

 

 

讚岐釜揚げうどん丸龜製麵 第13號分店大樂民族店

地址:高雄市三民區民族一路436號

營業時間:AM11:00-PM21:30

 

  

 

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